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【资讯】甘薯营养品制作柞木属

发布时间:2020-10-18 16:23:28 阅读: 来源:橡塑板厂家

甘薯营养品制作

番薯糖化代乳粉。番薯糖化代乳粉养分富厚,水溶性好,易于消化,适于白叟、幼儿食用。制法是:先将番薯洗净切成薄片,然先人打浆机,将薯片打成浆液,薯浆含水量约60%,将薯浆送入搅拌机中充实搅拌,使个中卵白质和糖分能充实消融,再经由滤除去杂质和薯渣,再把获得的浆液加温至110℃,最初用离心喷雾枯燥装备将薯浆喷雾枯燥,即制得糖化代乳粉。

番薯喷鼻酥片。番薯喷鼻酥片味喷鼻甜,酥脆适口,是一种独具风味的食物。其制法是:先将鲜薯洗净,去皮,切成1.5~2厘米厚的薯片,置于清水中浸泡10~15分钟,漂去淀粉,用日光晒干或烘干。炒制时,先将粗砂在锅中先炒至砂温达85℃阁下,将晒干薯片投入砂中,重复一直炒拌,约15分钟阁下起锅。用筛子筛去砂粒,让半熟薯片回潮10分钟阁下,最初再置于97℃热砂中复炒,至薯片起泡发胀,起锅回筛扬净砂尘便可。

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